Очень простой в исполнении, но в то же время вкуснейший салат, который смело можно приготовить на любой праздничный стол. Язык отварите заранее и на подготовку у вас уйдет не более 15 минут.

Описание приготовления:

Приготовить салат "Зимний" с языком можно буквально на скорую руку, когда гости уже на пороге, достаточно лишь отварить язык накануне вечером. Рецепт я когда-то нашла на просторах интернета и теперь он один из любимых. Готовлю по всякому поводу и без — сытно и вкусно! Ищите что-то простое и новенькое или просто определяетесь с салатами на праздничный стол, тогда непременно присмотритесь к этому рецепту!

Ингредиенты:

  • Язык свиной  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр  — 120 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат "Зимний" с языком»

Салат "Зимний" с языком
Подготовьте все ингредиенты. Язык отварите заранее до готовности.

Салат "Зимний" с языком
Очистите язык от белой кожицы и нарежьте небольшой соломкой.

Салат "Зимний" с языком
Примерно такой же соломкой нарежьте свежий огурец. Количество огурцов должно соответствовать примерно по объему количеству языка.

Салат "Зимний" с языком
Сыр натрите на крупной терке.

Салат "Зимний" с языком
Заправьте салат майонезом, добавьте рубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.

Салат "Зимний" с языком
Тщательно все перемешайте. Салат "Зимний" с языком готов.

Салат "Зимний" с языком
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Язык можно заменить хорошей ветчиной, получается тоже очень вкусно!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here